PROFILE
著書
エリオットゆかりのシンプルなごちそう（宝島社）
電気も使わない幸せレシピ（主婦の友社）
ホントは美味しいイギリス料理 （主婦の友社）
テレビ・ラジオ
・ＢＢＣワールド（イギリステレビ放送局の外国向けバージョン）の和食推奨ＣＭ出演
・J-WAVE GRATITUDE『WORLD CITY CALL』
・朝日放送「おはよう朝日」
・INTER FM LHR LONDON HIT RADIO
・J-WAVE 「Calie INNER BEAUTY」マンスリーゲスト
・テレビ朝日 SmaSTATION!!で白菜ともやしの餅入り豚つくね鍋紹介
・J-WAVE『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』
・東京MXテレビ『マツコとフミエの晩御飯！』※レシピ提供
・日本テレビ 深イイ話
・テレビ東京 未来世紀ジパング
・ニッポン放送 黒木瞳 あさナビ
雑誌掲載
マート（光文社）、Mon Salon（成文堂）おはよう奥さん（学研）、LEE (集英社）
美的GRAND（小学館）、レシピブログマガジン（扶桑社）など
今までのクライアント・企業
英国大使館、農林水産省、サントリー、ミツカン、宝酒造、ウェッジウッドジャパン、ミーレジャパン、NHKカルチャー、伊勢丹、玉川高島屋、阪急梅田百貨店、クリナップ、井澤コーポレーションなど
2020年 10月〜2021年 12月 Yukari's happy kitchen online salon （オンラインサロン主宰）
2021年 12月 コミュニティー玉川（玉川高島屋）バーシャルクリスマス講座