PROFILE

著書　

エリオットゆかりのシンプルなごちそう（宝島社）

電気も使わない幸せレシピ（主婦の友社）

ホントは美味しいイギリス料理　（主婦の友社）

テレビ・ラジオ

・ＢＢＣワールド（イギリステレビ放送局の外国向けバージョン）の和食推奨ＣＭ出演

・J-WAVE GRATITUDE『WORLD CITY CALL』

・朝日放送「おはよう朝日」

・INTER FM LHR LONDON HIT RADIO

・J-WAVE 「Calie INNER BEAUTY」マンスリーゲスト

・テレビ朝日　SmaSTATION!!で白菜ともやしの餅入り豚つくね鍋紹介

・J-WAVE『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』

・東京MXテレビ『マツコとフミエの晩御飯！』※レシピ提供

・日本テレビ　深イイ話

・テレビ東京　未来世紀ジパング　

・ニッポン放送　黒木瞳　あさナビ

雑誌掲載

マート（光文社）、Mon Salon（成文堂）おはよう奥さん（学研）、LEE (集英社）

美的GRAND（小学館）、レシピブログマガジン（扶桑社）など

今までのクライアント・企業

英国大使館、農林水産省、サントリー、ミツカン、宝酒造、ウェッジウッドジャパン、ミーレジャパン、NHKカルチャー、伊勢丹、玉川高島屋、阪急梅田百貨店、クリナップ、井澤コーポレーションなど